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Una isla de cocina o una península de cocina son espacios perfectos para añadir asientos para una cena informal. La pregunta más común sobre los asientos en la cocina suele ser sobre la altura de la encimera. ¿Debe la encimera estar a la misma altura que la zona de trabajo/preparación o debe estar elevada (también llamada altura de barra)?
Los asientos elevados de la encimera o de la barra suelen estar a unos 41″-43″ del suelo a la encimera. Esto es aproximadamente 6″ más alto que la altura estándar de la barra de la cocina de 35″-40″ que se suele utilizar en el resto del diseño de la cocina. Este diseño de asientos de la cocina funciona bien con taburetes de la barra que son 29″-30″ de altura. La encimera elevada es una gran característica de diseño para ayudar a ocultar un espacio de trabajo ocupado y posiblemente desordenado cuando está en uso.
El mostrador de la barra también puede actuar como una especie de separador de ambientes, separando la cocina del resto del espacio. La encimera elevada también permite que la familia y los invitados interactúen con el cocinero sin estar realmente en el área de trabajo.
Para las familias con niños pequeños, hay que tener en cuenta que con una encimera elevada y a la altura de la barra, los asientos tienen que ser más altos, a una media de 30″ del suelo. Esta altura de los taburetes puede ser difícil de usar para los niños pequeños. Algunos también consideran que la encimera elevada, de altura de barra, supone una limpieza adicional por el hecho de tener que limpiar dos encimeras.
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Ayer estuvimos viendo una casa modelo y nos encantó todo. Tenía una planta abierta con una barra de desayuno que separaba la cocina de la zona de la sala de estar. Sin embargo, parecía ser una barra de desayuno anormalmente alta.
Volvimos esta tarde y la medimos. Tiene 47 pulgadas y media de altura y 9 pies de longitud. Yo sólo mido 1,5 metros, así que me pareció REALMENTE alta. Hemos investigado un poco en Internet y parece que la altura estándar de las barras de desayuno es de alrededor de 42″, y la altura estándar de los taburetes es de 30″. Para conseguir taburetes que se ajusten correctamente a una altura de barra de casi 48″, tendríamos que conseguir taburetes extra altos (36″).
La barra de desayuno tiene el fregadero y la encimera en el lado opuesto (que da a la sala de estar), así que pensamos que la barra es alta para que el fregadero quede oculto a la vista. Sin embargo, parece demasiado alta para sentarse cómodamente. La casa modelo no estaba amueblada, así que no había taburetes en la barra. ¿Alguien tiene una barra de desayuno tan alta como 47″-48″? ¿Le gusta? ¿Utiliza taburetes de 36″?
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Gia Miller se licenció en periodismo en la Universidad de Georgia y comenzó su carrera como becaria en O, The Oprah Magazine. Luego pasó varios años en la revista Elle DECOR, donde se sumergió en el mundo del diseño de interiores. Varios apartamentos y casas después, ahora domina el arte del bricolaje. A Gia le gusta escribir historias que eduquen y animen a otros a arriesgarse y probar algo nuevo. Para saber más, visita su página web: www.giamillerwrites.com. Más de este autor Nuestro proceso editorial
A la hora de diseñar un bar, es importante tener en cuenta el espacio, las preferencias personales e incluso la seguridad. En general, la altura estándar de una barra es de 42 pulgadas, pero la altura de una barra de cocina varía. Algunas barras tienen una altura de 36 pulgadas -la altura de una barra de cocina normal- mientras que otras cuentan con un elemento elevado que eleva parte de la barra hasta la altura estándar de la barra. Si se añade una barra húmeda, siempre se construye a la altura estándar de barra de 42 pulgadas, independientemente del espacio.
Ya sea en su cocina, en el sótano o en un bar local, Schneiderman’s señala que la altura estándar de la barra sigue siendo la misma: 42 pulgadas. Esta altura es ideal para quienes prefieren estar de pie mientras comen o toman una copa, así como para quienes desean sentarse en un taburete o una silla. También funciona bien para los padres que quieren charlar con sus hijos mientras preparan el desayuno y la comida del día, para crear una ilusión de espacio cuando se reciben invitados, ya que pueden socializar en la barra mientras se cocina, y para ofrecer a los compañeros la oportunidad de disfrutar de una comida informal juntos en la sala de descanso de la oficina.
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Tanto si quiere que su barra se extienda desde una pared, para crear una división entre espacios -o a lo largo de una pared vacía como estantería-, debe dejar un espacio de paso adecuado. Cuarenta y dos pulgadas es el número mágico, aquí también. Recuerde que, aunque tenga espacio suficiente para caminar, es posible que tenga que hacer pasar por el espacio electrodomésticos, muebles o incluso una silla de ruedas en un momento u otro.
Antes de decidir dónde construir tu barra, busca los montantes en la pared. Es conveniente montar la barra en al menos dos montantes, separados por 16 pulgadas detrás de la pared de yeso. Utiliza un localizador de montantes para localizarlos, y luego mide dónde irá la barra.
Casi cualquier superficie sólida, de al menos 24 pulgadas de profundidad, podría ser una hermosa tapa de barra. Considere una pieza sólida de madera dura, cortada recta o con su borde vivo natural. También puedes comprar una encimera de superficie sólida como Corian, utilizar madera contrachapada de ¾ de pulgada o algo recuperado como una puerta vieja. Una vez elegida la encimera, córtala a la medida y dale el acabado deseado antes de hacer la base.
Este estilo se extiende desde la pared, apoyado por un pedestal en el otro extremo. Los propietarios suelen elegir este estilo para crear una división entre la cocina y la sala de estar. Para el pedestal, puedes comprar una viga de madera de 5 por 5 pulgadas ya hecha, o utilizar un pilar de porche recuperado o una vieja viga de granero.